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Kartoffelpfannkuchen

Heute habe ich wieder etwas sehr leckeres für alle, die noch ein paar Kartoffeln übrig haben und nichts damit anzufangen wissen. Zwar bin ich mir nicht sicher ob ich dieses Rezept wirklich Kartoffelpfannkuchen oder doch lieber Reibekuchen nennen soll, da es je nach Zubereitung
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